Мариночка, спасибо большущее за рецепт, и за ссылку на сайт. То, что мне надо. Там столько всего вкусненького веганского и вегетарианского! Мне теперь уже прямо не терпится начать все это готовить. Приготовление вкусной и здоровой пищи — это теперь моя страсть. Кто бы мог подумать!:smile:. Я ведь до СМЕ готовить вообще не любила и делала это крайне неохотно. Зато сейчас я бы у плиты сутками могла стоять(только кто бы мне дал, с Левой такие номера не проходят). Я в свою новую квартиру уже накупила столько всякой посуды, кастрюль, сковородок и бытовой техники, сколько у меня наверное за всю предыдущую жизнь не было. Что называется — оторвалась по полной:hehe:.
Кстати, в комментариях к этим чечевичным оладьям я прочитала один неплохой совет — добавить в фарш немного растительного масла и выпекать их в духовке под фольгой. Мне кажется, что этот вариант предпочтительнее, так как не будет не очень полезной коричневой корочки, как при обжарке на сковороде. Но, возможно, от этого они проиграют во вкусе. Я попробую сделать оба варианта. Автор: Lusy